見上げれば、そのすべては自由なのだから  GOLD EXPERIENCE: 世界を旅する黄金体験
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自宅で朝マックしてみる?
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自宅で食べるソーセージエッグマフィン。

最近、休日の朝によく食べているのがこちら。そうです、マクドナルドの “ソーセージエッグマフィン” ・・・厳密にはマックではないんですけどね。でも味はほぼ同じです。以前、マックのビーフパティでバーガーを作ってみたけど、今回もポークパティはコストコで買いました。パティさえ用意できれば、マフィンもチーズも、もちろん卵も、比較的簡単に手に入りますよね。


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2019'12'03(Tue)14:55 [ お気に入り ] CM0. TB0 . TOP ▲
コストコの冷凍ビーフパティでハンバーガーを作ったらマックすぎた!
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コストコのバンズと冷凍ビーフパティが最高の相性!

わが家ではコストコの80%赤身牛挽き肉を使って時々 “ハンバーガー” を作るのですが、今回は最近話題になっている、コストコの冷凍ビーフパティを使ってバーガーを作ってみた。10枚入りで1358円と、コストパフォーマンスはまずまず。同じくコストコで売っているバンズを使えば、パティを焼くだけで気軽にバーガーを楽しめるんです。オレンジベイフーズというメーカーなのですが、実はマクドナルドにビーフパティを提供しているのだとか。ちなみに1枚のサイズはクォーターパウンドになります。つまり、このパティを使えばマックっぽくなりそうですね。


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2019'10'10(Thu)11:43 [ お気に入り ] CM0. TB0 . TOP ▲
わが家の『おうちサイフ』
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普段使っている「おうちサイフ」を紹介!

わが家では日常の買い出しなどに、共用の「おうちサイフ」を使っているんです。コストコなどのスーパーの買い出しやドラッグストア、カインツなどのホームセンター、ちょっとした外食などに「おうちサイフ」を使っています。最近はキャッシュレス化が進んでいるので、わが家の「おうちサイフ」もキャッシュレスを意識したコンパクトなタイプです。時々カードに対応していないお店もあるので、そんなときのために少し小銭が入ると便利なんですよね。


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2019'09'15(Sun)18:48 [ お気に入り ] CM0. TB0 . TOP ▲
今年のゴールデンウィークはバーベキューを楽しもう!
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煙が出ないと評判のドイツの “Lotus Grill でバーベキュー!

今年のGWは、オランダに住む僕の従兄弟が、昨年結婚したばかりの奥さんを連れてわが家にやって来るんです。いろいろ複雑なんだけど、従兄弟は日本人ではなくオランダ人で、アムステルダムで心臓外科の医師をやっていて、彼の奥さんはフランス人で黒人なんです。僕の家系も先生の家系も外国人と結婚したり、海外で生まれてそのままそこで育ったり、そういう人たちが多いです。まぁそんなわけで、わが家にやって来る2人と食事をすることになり、メニューはなにがいいかな〜と悩んだ結果、「やっぱ肉だろ!」「肉ならバーベキューだな」ということになり、煙が出ないので室内でも使えそうな “Lotus Grill”(ロータスグリル)を買ってみた。


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2019'05'02(Thu)16:35 [ お気に入り ] CM0. TB0 . TOP ▲
ドイツから届いた 『TURK』 のフライパン
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ドイツから届いた “ターク・クラシックフライパン”。無骨な鉄製のフライパン。

昨年末、ちょうどクリスマスの翌日くらいにドイツからフライパンが届きました。“TURK”(ターク)というドイツのメーカーのもので、継ぎ目の無い、一体成形の鉄製のフライパン。以前からずっと気になっていたんです。今回購入したのは22㎝の、比較的コンパクトなサイズ。これまではティファールのテフロンのものを使っていたのですが、朝食などで使用頻度が高いせいか、わずか3年ほどで寿命がきてしまい、今回購入に至りました。鉄製のフライパンは長く使えて、グリルパンなどで美味しく仕上がるのを体感していたので、調理するのが楽しみです。で、このタークのフライパン、最初に使用する前に「焼き慣らし」という工程が必要なんです。


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2019'01'15(Tue)12:02 [ お気に入り ] CM0. TB0 . TOP ▲